Lors de la sortie le 9 décembre 2008 à Ses Vanderhave, une entreprise de betteraves sucrières, nous avons était reçu par Monsieur Fabry Alain qui nous a présenté son activité. Il nous a d'abord présenté la fabrication du sucre.

Cette entreprise compte 21 permanents et 66 saisoniers. Ses Vanderhave travaille à l'étranger avec l'Allemagne, la Hollande, l'Angleterre, la Russie, le Japon, la Chine, les Etats-Unis. Cette entreprise est associée avec des Belges, le siège de l'entreprise se situe donc en Belgique à côté de Bruxelle. Elle compte 3 sites en France, un à la Réunion près de Casteljaloux ( pour la recherche), un à Nérac( pour la production) et un à Gomiécourt( pour la commercialisation), le laboratoire se trouve en Belgique.

Les usines se trouvent en Ukraine, en Chine, aux Etats-Unis et au Japon.

Les serres de l'entreprise datent de 1986, les bâches sont changées tous les 4ans. L'entreprise s'est agrandie et a fini ses travaux en 2003, il a fallu 17 ans pur faire une structure conséquente.

Sesvanderhaves compte 60 parcelles, soit 60 ha de terres louées à des agriculteurs. Pour ramasser, planter, couper, l'entreprise se sert d'une planteuse, d'une rampe de traitement, d'un enfonce piquet, d'une essimeuse, d'une batteuse. La plante est ensuite triée et mise en boîte de germination, qui est une boîte hermétique pour que la plante puisse pousser sans être contaminée par certaines maladies

Pour vous donner une idée une tonne de betteraves sucrières équivaut à 160 kilo de sucres.

J'ai trouvé cette sortie très intéressante car nous avons fait le tour de l'entreprise, j'ai aussi beaucoup aimé quand il nous a montré l'atelier où il y avait des personnes entrain de travailler.

Corentine