Lors de la sortie du 11 février M. Guasch nous a fait faire le tour du centre commercial " E. Leclerc ". Nous avons vu comment les employés s'y prennent pour préparer le magasin avant son ouverture.

Nous avons commencé par visiter la boulangerie, le pain est fabriqué comme dans une boulangerie ordinaire. Puis nous sommes allés à la poissonnerie et la personne qui nous a reçus nous a expliqués comment marchait le " stand " poissonnerie et aussi  comment faire pour voir si le poisson est périmé ou pas.

En suite M. Guasch nous a fait visiter les chambres froides.

Pour la fin de la visite nous sommes allés dans une salle où M. Guasch nous a expliqué les différentes démarches que l'entreprise fait.

J'ai beaucoup aimée cette sortie car je ne pensais pas du tout que cela ce passait comme ça dans le magasin et ça m'a beaucoup appris à ce niveau là.