Mercredi 11 Février nous sommes allés au centre E-LECLERC accueillis par M.GUASCH son PDG
Il nous a expliqué qu'au centre Leclerc les premiers arrivés étaient les boulangers qui viennent à 3h30.
A 6h00 les gens de rayons viennent pour remettre en ordre les rayons avant l'ouverture.
A 9h00, à l'heure d'ouverture, les caissières.
Ensuite M.GUASCH nous a amenés à la boulangerie où le pain et les viennoiseries sont faites, puis nous sommes allés dans le rayon légumes où M.GUASCH nous a dit que 70% des légumes étaient fournis de Mont de Marsan. Quand les produits ne sont pas vendus le centre E-LECLERC les donne à une association.
Puis nous sommes allés dans la salle de réunion où M.GUASCH nous a parlé du fonctionnement du magasin puis nous sommes partis.
J'ai bien aimé cette sortie car cela nous a permis de voir le fonctionnement d'une grande surface.
Hugo