Avant cette sortie, nous avions déjà consulté des sites tels que :
un site sur la filière fruits et légumes fait par le centre d'apprentissage agricole de Sainte Livrade.
Mardi 25 novembre, M. Perrier nous a parlé de son métier qui est technicien agricole. Il nous a parlé des produits bio et de l'agriculture chimique ainsi que des fruits tels que les variétés de pommes et de poires. Ils nous a parlé aussi de l'action « un fruit un collégien ».
Il nous a expliqué ce qu'il fallait faire pour devenir technicien agricole (du moins ce qu'il a fait lui):
BEP agriculture
Bac agricole
BTS fruitier
Il nous a parlé des différentes voies de l'agriculture: horticulture, pépinières, bio, fruits etc...
Il nous a parlé aussi du Conseil Général :
1600 personnes dans le Conseil Général
il s'occupe de beaucoup de choses autres que l'agriculture
Pour l'opération « un fruit un collégien », il a été étonné que nous n'ayons pas déjà reçu des fruits et des prospectus.
J'ai trouvé cette visite un peu longue car il avait fini au bout de 45 minutes, le reste n'était que des répétitions. J'ai trouvé qu'il parlait de son métier avec conviction mais il essayait de nous orienter dans cette filière. A part cela M. Perrier nous a bien renseigné sur les pommes et comment les choisir.
Matthieu